Mamy Poko Limited Edition

Hanya untuk hari ini, 29.8.2011!!
*Terhad 5 pek untuk sekeluarga.

Jom ke TESCO!!!


- Posted using BlogPress from my iPhone

Balik Kampung!!!

Tahun ini adalah kali ketiga berhari raya sebagai suami-isteri.

Kali pertama berhari raya sebagai mummy-daddy.

Dan, tahun pertama Chinta Zara mengenal hari raya!

Tahun ini giliran pulang ke kampung Johor dahulu. Kampung Terengganu akan menyusul Raya ketiga. Kalau dahulu travel berdua, sekarang travel berempat. Daddy + Mummy + Chinta + Kakak*

Beberapa hari sebelum bertolak pulang, sudah semestinya Mummy akan bertindak sebagai travel agent yang akan memastikan barang-barang keperluan Daddy + Chinta lengkap dikemaskan agar perjalanan pulang ke kampung lancar & menyeronokkan.

Checklist Balik Kampung *Untuk 10 hari*

Chinta Zara

1. Infant Car Seat - wajib ada untuk kami yang akan menempuh perjalanan KL-Johor-Terengganu-KL.
2. Soft toys & Baby Songs (Cds) - bagi mengelakkan kebosanan si kecil anda.
3. MedKlinn in-car Air Sterilizer  - to ensure good quality of air/oxygen supply!
4. Travel Friends Head Support - Chinta punya Chick!
5. Travel Crib Light
6. Play mat
7. FoldAway BabyBath
8. Electric Steriliser - harus bawa pulang sebab balik kampung lama :) Kalau 2-3 hari, masih boleh dipertimbangkan untuk tidak dibawa pulang!
9. BAJU RAYA - kalau tertinggal alamatnya tak boleh beraya!

Barang-barang keperluan lain sama seperti post sebelum ini :)

Untuk keterangan/maklumat lanjut layari :
BABYBJORN Travel Crib Light
Newborn-to-Toddler Fold Away Baby Bath
Maxi-Cosi Pebble Car Seat
Travel Friends 0-12mths
MedKlinn Asens Auto

Selamat pulang berhari raya!!!

Kosa kata:
*Bibik

Kari Ayam Penang

Ingin menjaga kesihatan dan masih menikmati hidangan yang lazat?Resipi ini sedikit berbeza kerana TIDAK menggunakan santan!

KARI AYAM PENANG

Bahan-bahannya:

(Bahan 1)

5 ketul ayam *bahagian mengikut citarasa*

Sedikit serbuk kunyit

Sedikit garam

(Bahan 2) *dikisar*

2 ulas bawang besar

5 ulas bawang merah

4 biji cili padi

(Bahan 3)

2 tangkai daun kari

2 sudu besar serbuk kari ayam/daging *jenama mengikut citarasa*

1 mangkuk air

1 kiub ikan bilis Maggi

Sedikit rempah 4 beradik *Kulit kayu manis,bunga lawang,cengkih & buah pelaga*

Garam secukup rasa

Bendi/Kentang *mengikut citarasa*

Cara memasak:

1. Perapkan ayam yang telah dibersihkan bersama-sama dengan sedikit serbuk kunyit & garam. Setelah itu, goreng ayam tersebut sehingga separuh masak. Toskan minyak dan biarkan seketika.

2. Kisar Bahan 2 sehingga lumat. Setelah itu tuangkan ke dalam mangkuk. Campurkan serbuk kari & gaul sehingga rata.

3.Panaskan sedikit minyak. Masukkan rempah 4 beradik & Bahan 2 yang telah dicampurkan bersama-sama dengan serbuk kari. Tumis sehingga naik bau. Sentiasa kacau agar bahan-bahan tersebut tidak hangit.

4. Masukkan daun kari dan kiub ikan bilis Maggi.

5. Selepas itu, masukkan ayam yang telah digoreng dan gaul rata. Sedikit demi sedikit masukkan air bagi menambahkan kuah.

6. Setelah itu masukkan kentang/bendi dan biarkan api dalam keadaan sederhana. Tutup periuk agar ayam dan kentang benar-benar empuk. Jika menggunakan bendi, boleh dimasukkan apabila ayam sudah empuk agar tidak layu.

7.Masukkan garam secukupnya.

8.Biarkan ia mendidih & tutup gas.

Sedia untuk dihidang!!

**Hidangan ini sesuai juga dinikmati bersama-sama dengan roti/nasi panas.

Kangkung Belacan

Gemarkan sesuatu yang mudah untuk dimasak sebagai hidangan berbuka puasa?

 Cubalah resipi KANGKUNG BELACAN!!

Bahan-bahannya:

1 ikat kangkung

1 ulas bawang besar *dihiris*

2 ulas bawang putih *ditumbuk*

1 sudu besar cili boh *sebaik-baiknya yang disediakan sendiri*

Sedikit udang kering *anggaran 7-8 ekor*

Sedikit belacan

Cara-caranya:

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang besar yang telah dihiris bersama-sama dengan bawang putih yang telah ditumbuk tadi ke dalam kuali dan digoreng sehingga naik bau.

2. Masukkan cili boh, udang kering & belacan. Tumis sehingga naik bau.

3.Setelah itu, masukkan kangkung yang telah dibersihkan dan goreng sehingga kelihatan layu.

4.Matikan gas & sedia untuk dihidang.

Mudah bukan?Cubalah!!!

Selamat berbuka...

Sardin Tumis

Kekeringan idea untuk menu berbuka puasa?Cubalah Sardin Tumis ala Eylia!!!

Bahan-bahan:

1 tin Sardin (Ayam Brands)
1 biji bawang besar (saiz sederhana)
4-5 biji cili api
Sedikit sos cili & kicap manis
Sedikit lada sulah

Cara memasak:

1. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. *saya suka minyak jagung*

2.Setelah itu, masukkan bawang besar yang dihiris  bersama-sama dengan cili api yang telah dipotong.*Jika suka pedas,boleh lebihkan cili*

3.Setelah naik bau,masukkan sardin. Tuangkan sedikit kicap dan sos cili serta tambahkan lada sulah.

4.Gaul rata & tunggu sehingga mendidih.

5.Matikan gas & sedia untuk dihidang!!!

Selamat mencuba!!

Sirap Bandung Johor

Selalu kecewa dengan air yang dijual di Bazaar Ramadhan? Anda mampu mengubahnya!!

SIRAP BANDUNG JOHOR

Bahan-bahannya:

1 botol 1.5liter  F&N Ice Cream Soda *jenama mengikut citarasa*

Sirap (kordial atau homemade) *suka kordial Sirap F&N*

Susu cair IDEAL *jenama mengikut citarasa*

Ketulan ais *secukupnya*

Cara-caranya:

1. Masukkan sebotol ice cream soda ke dalam jag/bekas minuman yang besar.

2. Campurkan sirap dan susu cair ke dalam soda sehingga menghasilkan warna pink yang cantik.

3.Masukkan ketulan ais. Kacau rata.

4.Sedia untuk dihidang.

Tips:

• Sentiasa kacau rata sewaktu sirap dan susu dicampurkan bersama soda.
• Jangan risau sekiranya terlalu manis kerana ketulan ais akan menyeimbangkan rasa agar tidak terlalu manis.
• Boleh campur laici/cincau/dragon fruit (dipotong dadu) jika mahu.

Amaran!!!

Jangan campur air. sekiranya dicampur, rosaklah resipi ini.

Selamat mencuba!!!

Batang Buruk

Gemarkan kuih tradisional?

BATANG BURUK

Namanya tak seindah rasa. Walaupun buruk namanya tetapi sentiasa menjadi pilihan di pagi Syawal.

RM15/1 paket (500gram - 80-90 biji) atau dengan pembelian MELEBIHI 2 paket kalian boleh dapatkan HARGA ISTIMEWA kami!!!

Tempah sekarang!!

Sila hubungi 012-7805798 untuk sebarang pertanyaan/tempahan.

*Whatsapp/Tango/Viber/KakaoTalk juga diterima*

Baru

Bulan baru.
Wajah baru. *terpakai ke atas blog ini*


Selamat Berpuasa!!