Kangkung Belacan

Gemarkan sesuatu yang mudah untuk dimasak sebagai hidangan berbuka puasa?

 Cubalah resipi KANGKUNG BELACAN!!

Bahan-bahannya:

1 ikat kangkung

1 ulas bawang besar *dihiris*

2 ulas bawang putih *ditumbuk*

1 sudu besar cili boh *sebaik-baiknya yang disediakan sendiri*

Sedikit udang kering *anggaran 7-8 ekor*

Sedikit belacan

Cara-caranya:

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang besar yang telah dihiris bersama-sama dengan bawang putih yang telah ditumbuk tadi ke dalam kuali dan digoreng sehingga naik bau.

2. Masukkan cili boh, udang kering & belacan. Tumis sehingga naik bau.

3.Setelah itu, masukkan kangkung yang telah dibersihkan dan goreng sehingga kelihatan layu.

4.Matikan gas & sedia untuk dihidang.

Mudah bukan?Cubalah!!!

Selamat berbuka...